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こんにちは、いすです。
このほど、スターバックスに新たにスターバックス・リザーブが2点追加されたので「エチオピア・ケイオンマウンテンファーム」を買ってみました。
早く飲みてー!!
エチオピア・ケイオン マウンテン ファーム
スターバックス・リザーブは、スタバのコーヒーの中でも特別なコーヒーで「希少性」の高い珍しいコーヒー豆を買い付けては商品化する小ロットのコーヒー。
今回、新たに追加された2品も珍しいコーヒーの様です。
- エチオピア ケイオン マウンテン ファーム
- コロンビア エル ペニョル
の2点が、新たに販売されているので「エチオピア ケイオン マウンテン ファーム」をさっそくオンラインで注文しました。
で、本日の午前にスターバックスから無事届いた「エチオピア ケイオン マウンテン ファーム」。
化粧箱入りで注文すると、こんなおしゃれな箱に入れて送ってくれます。
今回買った「エチオピア ケイオン マウンテン ファーム」は、エチオピアの単一農園で作られた物で、とても貴重なコーヒーの様です。
コーヒーの名前にもなっている「ケイオン」とは、「目標」とか「ゴール」という意味があるそうで、この農園のオーナーが「どこにも負けない高品質なコーヒーを育てる」という目的を達成するために付けた名前なんだとか。
その為、手間暇かけてこまめに剪定をしてコーヒーの木を育て、大切に収獲をしているそうです。
エチオピアのコーヒーは、そのほとんどが野生の様な状態のコーヒーの木が多い中、この農園の様に大切に育てている所は珍しいようです。
そんな風に、大切に育てられた「エチオピア ケイオン マウンテン ファーム」の味は、ジャスミンを思わせる香りに、レモンやブラウンヌガーの様な後味が特徴。
スッキリしたのみ味なんですね。
オンラインで購入すると、豆の状態で送られてくるのでスターバックスのお店に持っていって挽いてもらわないとですね。
早く飲んでみたいのですが、もうしばらくお預けです。
■スターバックスリザーブ
「エチオピア ケイオン マウンテン ファーム」 250g 3,400円(税抜き)
オンラインはこちらから
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