バウムクーヘンで超有名なクラブハリエ。新店舗「ラ コリーナ近江八幡」に度肝を抜かれた！

おいしそうな、バウムクーヘンですね。

これは、バウムクーヘンで有名な滋賀県にある「クラブハリエ」の「生バウムクーヘン」です。

焼きたてホカホカのバウムクーヘンを特に「生バウムクーヘン」と呼んでいて、フカフカでほんわかあったかい作りたてのバウムクーヘンです。

それが、久しぶりに無性に食べたくなって滋賀県まで車を走らせました。

クラブハリエの新店舗「ラ コリーナ近江八幡」

このクラブハリエの「生バウムクーヘン」が食べれるのは、クラブハリエの新店舗「ラ コリーナ近江八幡」。

たぶん、初めてここを訪れた方はビックリすると思います。

何にビックリするかっていうと、そのスケール。

駐車場が、400台収容のビックな駐車場を初め、見渡す限り「ラ コリーナ近江八幡」の敷地。

中央には大きな池。そして、研修センターや農園やワークショップ。

もう、わけわからへんぐらい広大な敷地のお店です。

メイン店舗のお菓子工房は、こんな古代竪穴式住居の様な形をした店舗。

壁は土蔵の様な感じで、雰囲気抜群です。

店舗の中は、こんな感じのドーム状の店舗で高い天井が印象的です。

黒いつぶつぶの物は石かと思っていたら・・・

どうも炭みたいです。まぁーとにかく手が込んだ建物です。

この店舗は自然との共存がテーマだそうで、自然素材にこだわった店舗づくりをしているそうです。なんだか凄そう！

広大な敷地の中にあるこのメインショップは、クラブハリエの代表お菓子のバウムクーヘンや生どら焼きなど作りたてのお菓子を作る工房とカフェです。

1階がお菓子工房で、2階がカフェになっています。

訪れた日が、3連休の中日の3月19日だったので400台収容の駐車場も満車。どうにか駐車してお店にたどり着いても、すごい人の数でまたビックリ。

2階のカフェも1階の店舗も、当然行列。

しかし、せっかくここまで自宅から2時間半かけて来たのでカフェの行列に参加。30分ほどして席につきました。良かった！！

メニューは、もちろん焼きたてバームクーヘンセット。896円です。

ドリンクは、もちろん「バームコーヒー」。

「バームコーヒー」ってなんだ？

バームコーヒーって、バームクーヘンがよりおいしくなるようにバームクーヘンの為のこだわりのコーヒーですって。

バームクーヘンの職人さんが、探し求めた味だそうで楽しみですね。

カフェも、とってもオシャレな感じですね。

じゃーん！！

これが、クラブハリエの焼きたて「生バウムクーヘン」。

外に砂糖が薄くかかっていて、外がカリッとしています。

しかし、中はふっかふかの生地であったかくておいしい！！

生クリームをお好みで付けて召し上がれ。

「バームコーヒー」もすごくコクがあって深い味です。

バウムクーヘンの甘みとコーヒーの渋さで、なるほどおいしい。

職人さんがこだわったコーヒーだけあります。

30分、並んだ甲斐がありました笑

バウムクーヘンの他に、こだわりのカステラショップや生どら焼きっていうこれまたおいしそうなどら焼きや、和菓子も豊富にあります。

今日は残念ながら、お土産を買う事が出来なかったので、また改めて来たいと思います。

「ラ コリーナ近江八幡」！楽しいお店です。

アクセス

■「ラ コリーナ近江八幡」

• 住所　滋賀県近江八幡市北之庄町615-1
• 電話　0748-33-6666
• 営業時間　【メインショップ／カフェ】9:00～18:00 （オーダーストップ17:00 ）

※焼きたてバームクーヘンが無くなり次第終了

■地図