白山市「旬味にしで」の和食ランチ。和風メニューのランチがやっさしいです！

しっかりした和食のランチを提供しているお店が割と少ない中、こちらのお店ではランチと言えどもしっかりした料理がいただけます。

久しぶりに和食のランチでまったりしました。

旬味　にしで

今度、白山市で美容室をオープンする事になったので白山市でおいしい和食のお店を探していて見つけたお店が「旬味にしで」さん。

聞くところによると、1年ほど前に移転オープンして来たらしくお店はまだ木の香りがほのかに香る真新しいお店。

店内も、きれいにまとめられていてとっても落ち着きます。

和服をちゃんと着込んだ、おかみさんや女性スタッフがきびきび動きとても気持ちの良いお店です。

ランチメニューは7種類

ランチメニューは7種類あって、その他に予約で松花堂弁当（2,500～）もあるようです。

自分達は、このメニューの中からコロッケ定食（1,500円）と冷そば定食（1,100円）を注文しました。

注文を受けてから料理にかかるようで、少し時間がかかるのですがその待ち時間もおいしさのひとつとして楽しく待つこととしましょう。

自分が注文した「冷そば定食」。

内容は、おそばと

さわらのお刺身と

じゃがいもとにしんの炊き合わせと

ご飯が、じゃこご飯。

妻の注文したコロッケ定食は

大き目の自家製コロッケがどーん。

そして、茶わん蒸しが付いています。

当然、どれもおいしいのですが炊き合わせのにしんがとっても柔らかく煮てあって、骨もすっごい柔らか。

それと、お味噌汁が出汁が効いていておいしい。

わかめと、揚げと入ったお味噌汁なんですがさすが料理屋さんのお味噌汁だけあっておいしい。

家ではこれだけ出汁を効かせて作ることは無理ですからね。

それと、コロッケはご主人が修業時代から受け継いだ思い入れのあるコロッケだそうで、コロッケだけでも注文できるようですよ。

サクサクのコロッケがさすがおいしいです。

しっかりした和食のランチを久しぶりにいただいて、いい時間を過ごせました。

アクセス

旬味　にしで：石川県白山市末広1丁目154－1

昼：11時30分～13時30分（ラストオーダー）

夜：17時～21時30分（ラストオーダー）

電話：076－274-5425

■地図