博多一風堂金沢香林坊店。金沢で博多ラーメンが食べれるんだぞ！

1985年、福岡県福岡市大名で創業された「博多一風堂」。

博多ラーメンの代名詞である「とんこつラーメン」をベースに、一風堂独自の味に進化させた「シルクの様に滑らかなトンコツスープ」が自慢のお店。

今では博多どころか海外でも、そのとんこつスープが人気のお店「一風堂」です。

その博多一風堂のとんこつラーメンが、地元の金沢でも食べれるんですよ。

まずはメニューをつらつらと

金沢市の繁華街「香林坊（こうりんぼう）」。

「大和デパート」や「東急スクエア」など大型の商業施設が立ち並ぶ、金沢でも一番にぎやかな街「香林坊」。

その香林坊からちょっと路地を入ったところに「金沢一風堂」のお店はあります。

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まずはメニューをご紹介。

博多ラーメンといえば、みんな知っている「とんこつラーメン」ですよね。

とんこつの白いスープに、細目の麺が博多ラーメンの特徴です。

ここ「金沢一風堂」でも、やはりそれは同じで白いとんこつスープに細い麺のラーメンです。

この「白丸元味」はその原点である「博多のとんこつ」を前面に出した、おなじみの博多ラーメンです。

そして、こちらは一風堂独自の辛みそをトッピングした「赤丸新味」。

ベースのとんこつスープはそのままで、香油と一風堂オリジナルの「辛みそ」を加えることで、新しいとんこつラーメンを楽しめる一杯。

どちらもホントおすすめで、どちらを選んでも満足感があるラーメンですよ。

そのほかにも、少し小ぶりの博多ギョーザもありますよ。

とんこつと細目麺が相性バッチリ

金沢一風堂では、各テーブルに「もやしのナムル」や「紅ショウガ」などのトッピング食材が食べ放題とうれしいサービスがあります。

もやしは、ピリリと辛くて癖になるおいしさ！

ご飯のおともに最高ですよ。

こちらは、一口ギョーザ。小ぶりの一口サイズのギョーザです。

どれだけでも食べれそう笑

もやしとギョーザをパクパク食べていると、やってきました赤丸新味のラーメン。

大きなチャーシューとオリジナルの香油と辛みそがトッピングされています。

煮卵も付けてもらって、おいしそうですよね。

麺の固さもお好みでオーダーできて、「バリカタ→カタメ→ふつう」からお好みでどうぞ。

自分は、固めよりもう少し固めの「バリカタ」でオーダーしました。

一緒に行った妻は、おなじみとんこつスープの「白丸元味」。

細目の麺がとんこつスープに良く絡んで、おいしいこと。

辛みそを混ぜながら食べる「赤丸新味」は、ピリッと辛くてこれはうまい！

どんどんいけます。

去年の秋に博多に慰安旅行で行って来た時に、博多ラーメンを食べて来ました。

その時の記憶がよみがえって来て、うれしくなりました。

博多に行かなくても、ここへ来れば博多ラーメンが楽しめるのでうれしいですね。

金沢へいらしたら、お昼はここで博多ラーメンはいかがですか？

おいしいですよ。

アクセス

■博多一風堂　金沢香林坊店

• 住所　金沢市片町1-2-3
• 営業時間　月～木　11時～翌朝3時　金土祝前日　11時～翌朝4時
• 休業　無休
• 電話　076-263-3331

■地図